Manuel veya Dijital Elektrikli Proofer Fırın Ticari Elektrikli Ekmek Proofer
Ticari Fırın Ekipmanları
,ticari pizza hamur silindiri
Manuel veya Dijital Elektrikli Proofer Fırın Ticari Elektrikli Ekmek Proofer
Özellik:
1. Bu teklif güzel bir görünüme sahip paslanmaz çelikten yapılmıştır.Paslanmaz çelik levhalar arasında PU ısı yalıtım malzemesi ile tasarlandığından iyi bir ısı yalıtım performansına sahiptir.
2. Operatörün makineyi operasyon paneli üzerinden kontrol etmesi çok kolaydır.Panelde, makinenin içindeki sıcaklık ve nem görüntülenir.Bu makinenin buhar jeneratörü oldukça güvenilirdir.Makine çalıştırıldıktan 5 dakika sonra buhar üretebilir.Buhar parçacığı son derece küçüktür.Bu mayalandırıcı ile fermente edilen hamur, pişirme için daha yüksek genleşme oranına sahiptir.
3. Sıcaklık ve nemin sürekli ve konvektif sirkülasyonu, fermentasyon için tekdüze koşulları sağlar.Bu nedenle, makinenin herhangi bir yerinde hamurun mayalanma hızı aynıdır.
4. Makine, sıcaklık için bir ısıtma çubuğu ve nem oluşumu için ısıtma çubuğu ile tasarlanmıştır.Nemlendirme için su spreyi solenoid valf tarafından kontrol edilir.Ek olarak, hava konveksiyon şeklinde dolaşmaya zorlanır.
5. Geleneksel olarak, sıcaklık ayar vanasına ulaştığında elektrik otomatik olarak kesilecektir.Bununla birlikte, sıcaklığın yavaş tepkisi nedeniyle, sıcaklık gerçekten ayar vanasını aştığında elektrik kesilir.İstatistiksel analize göre elektriğin% 35'i gereksiz ısıtmada tüketilmektedir.Sıcaklık eğrisine bağlı olarak, prova makinesi için aşırı ısınmayı önlemek için ideal sıcaklığa ulaşmak için termal ataleti kullanan PID düzenleme sistemini benimsiyoruz.Ek olarak, bu ürünün hizmet ömrünü uzatmak için ısıtma ünitesinin başlatılma sayısını azaltmak için sıcaklık farkı değeri ayarlanabilir.
Şartname:
Manuel Model
| Modeli | Gerilim (V) | Güç (kw) | Kapasite (tepsi) | Boyut (mm) | Kapı (pc) |
| FX-14B | 220 | 2.6 | 14 | 500x770x1910 | 1 |
| FX-28B | 220 | 2.8 | 28 | 1020x770x1910 | 2 |
| HT-15B | 220 | 2.5 | 15 | 495x750x1890 | 1 |
| HT-30B | 220 | 2.5 | 30 | 1000x750x1890 | 2 |
Dijital Model
| Modeli | Voltaj | Güç | Ağırlık | Kapasite | Boyut | Kapı miktarı |
| FX-15S | 220V | 2,5 kW | 68 | 15 tepsi | 610x860x2000 | 1 bilgisayar |
| FX-30S | 220V | 3kw | 108 | 30 tepsi | 1200x860x2000 | 2 adet |
| NFF-16PS | 220V | 2.8kw | 153 | 16 tepsi | 700x1000x1970 | 1 bilgisayar |
| NFF-32PS | 220V | 3.5kw | 270 | 32 tepsi | 1150x1000x1970 | 2 adet |
| NFF-232S | 220V | 2kw | 280 | 2trolley / 64tray | 1910x1380x2050 | 1 bilgisayar |
| NFF-416S | 220V | 2kw | 480 | 4trolley / 64 tepsi | 1240x1520x2050 | 2 adet |
| NFF-432S | 220V | 4kw | 640 | 4trolley / 128tray | 1970x1660x2050 | 2 adet |
| NFF-632S | 380V | 6kw | 680 | 6trolley / 192tray | 2740x2160x2050 | 2 adet |
| NFF-832S | 380V | 8kw | 800 | 8trolley / 256tray | 3080x1920x2050 | 2 adet |
Detaylı fotoğraflar:
FX-14B, FX-28B
NFF serisi:
Sorgu?
Bir sorunuz mu var? Aşağıdaki formu doldurun, en kısa sürede size geri dönüş yapacağız.
